Philips HD9652/90 ![]() | Seb AH960800 ![]() | Tefal FZ7110 ![]() | Aicok DEAFF70691-HMCMT ![]() | Habor ESAS3 ![]() | |
Capacité | 1 Kg | 1 Kg | 1 Kg | 1 Kg | 5.5L |
Puissance | 1400W | 1400W | 1400W | 1200W | 1800W |
Pois d'article | 4.08 kg | 4,08 kg | 4,9 Kg | 4,5 Kg | 6,13 kg |
Dimensions | 26x41x21 cm | 26 x 41 x 21 cm | 39 x 39 x 25 cm | 31 x 31 x 25 cm | 43,5 x 40 x 39 cm |
De nombreuses friteuses sans huile n’utilisent qu’une petite quantité d’huile, mais certains consommateurs soucieux de leur santé peuvent préférer une friteuse sans huile. “Les friteuses sans huile ” polyvalentes ” peuvent cuire deux ou plusieurs types d’aliments à la fois. Parmi les autres caractéristiques qui pourraient vous intéresser, mentionnons les réglages numériques programmables, la technologie de cuisson rapide et les surfaces antiadhésives.
Dans une friteuse à air, l’air surchauffé est forcé au fond de la chambre de cuisson par un ventilateur. Il se déplace ensuite vers le haut à travers la nourriture et retourne dans le ventilateur pour la recirculation.
Friteuse sans huile
Les friteuses sans huile ont été lancées pour la première fois en Australie et en Europe en 2010, suivies par l’Amérique du Nord et le Japon. Aujourd’hui, ils sont un élément de base de la cuisine moderne. Les Japonais utilisent des friteuses sans huile pour faire des crevettes frites, aux Pays-Bas et au Royaume-Uni, ce gadget est utilisé pour la cuisson des frites. Les Américains préparent des ailes de poulet dans leurs friteuses. Les Indiens s’en servent pour faire du samosa.
Une friteuse à air fait cuire les aliments à l’air chaud plutôt qu’à l’huile, ce qui en fait un appareil très sain à avoir dans la cuisine. Les avantages de la friteuse à air sont sans fin. Il aide les utilisateurs qui sont nerveux lorsqu’ils utilisent une poêle à copeaux traditionnelle et les protège contre le feu ou les brûlures. Ses systèmes de refroidissement et sa température contrôlée lui permettent de se protéger. Des aliments plus savoureux, des repas plus sains, plus respectueux de l’environnement – nous pourrions continuer encore et encore. Les meilleures friteuses sans huile sur le marché sont durables et fiables avec des caractéristiques qui répondent aux exigences de cuisson quotidiennes. Essayez la friteuse pour vous-même et découvrez encore plus d’avantages.
Veuillez continuer à lire ce guide d’achat pour en savoir plus sur cet appareil de cuisson utile. Et lorsque vous êtes prêt à faire un achat, veuillez vous référer à notre matrice de produits, ci-dessus, pour notre approbation des cinq meilleures friteuses sans huile sur le marché d’aujourd’hui.
Comment fonctionne la friteuse sans huile?
Une friteuse à air combine plusieurs méthodes de cuisson différentes dans un seul appareil pratique.
- Un serpentin électrique suspendu au-dessus de la nourriture fournit un chauffage radiant, un peu comme un élément de grilloir ou un brûleur de cuisinière. Cette chaleur sèche pénètre les aliments et les réchauffe à l’intérieur.
- Pendant ce temps, un ventilateur placé au-dessus de la bobine crée un courant d’air surchauffé qui circule autour et sous les aliments. Il s’agit du chauffage par convection, une méthode de cuisson que l’on trouve souvent dans les fours commerciaux.
- L’action de convection convertit la petite quantité d’huile que vous utilisez en une fine brume qui enrobe les aliments au fur et à mesure qu’ils circulent. Cette action imite l’effet de la friture traditionnelle sur les aliments submergés dans l’huile de cuisson chaude.
- Au fur et à mesure que l’air chaud circule, l’humidité des aliments crée la vapeur nécessaire pour terminer le processus de cuisson.
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Que faut-il considérer pour acheter une friteuse sans huile ?
Puissance et capacité
Pour bien fonctionner, les friteuses sans huile nécessitent généralement entre 800 et 2 100 watts de puissance. Avant d’acheter une friteuse à air, assurez-vous que la prise de votre cuisine peut supporter ce type de puissance.
Une autre considération importante avant l’achat est la capacité d’une friteuse. La plupart des friteuses peuvent cuire entre 1 et 2 Kg d’aliments à la fois. Cette capacité suffirait probablement dans la plupart des ménages, mais votre situation personnelle pourrait être différente.
Taille et réglages
La plupart des friteuses sans huile sont relativement compactes et faciles à installer sur un comptoir de cuisine. Mais malgré leur conception simple, certaines friteuses sans huile ont des réglages qui peuvent être plus ou moins attrayants pour vous. La plupart des machines comprennent des minuteries et peuvent atteindre au moins 360° Fahrenheit. Nous préférons ceux qui s’étirent un peu plus haut que
Prix
Les prix des friteuses sans huile commencent généralement au-dessus de 100 euros. Cependant, les meilleurs de ces appareils compensent leur prix élevé par une friture efficace et un nettoyage facile. Les consommateurs soucieux de leur budget peuvent certainement trouver des friteuses dans leur gamme de prix, tout comme ceux qui recherchent un modèle haut de gamme. Essayez de faire cuire de la viande dans une friteuse à l’air sur quelque chose que vous voulez rendre plus croustillant, comme des frites.
Avantages et inconvénients des friteuses sans huile
Il ne fait aucun doute que les friteuses sans huile servent à une multitude d’usages dans la cuisine, depuis la création d’une version sans huile des aliments frits jusqu’à la cuisson à la vapeur des légumes, en passant par la cuisson des petits gâteaux et des brownies. Mais une friteuse à air a ses limites et ses inconvénients.
Avantages des friteuses sans huile
- Une friteuse à air produit des aliments croquants et humides sans avoir besoin d’une friteuse ou de grandes quantités d’huile. Si éviter les graisses saturées et les aliments fortement frits est sur votre liste de priorités alimentaires, alors l’utilisation d’une friteuse à air au lieu d’une friteuse à huile profonde est clairement la voie à suivre.
- Les friteuses sans huile sont beaucoup plus faciles à nettoyer et à entretenir que les friteuses traditionnelles. Il n’y a pas de grand contenant d’huile de cuisson chaude à filtrer et à entreposer. Le panier de cuisson de la friteuse à air peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle entre chaque utilisation.