Notre Sélections | Weber Q 1400 | Severin PG 2792 | Tefal GC305012 | George Foreman 22460-56 | Cuisinart PL50E |
Évaluation | |||||
Puissance | 2200 W | 2500 w | 2000 w | 2400 w | 2200 w |
Dimensions | 62 x 66 x 49 cm | 39,8 x 50,8 x 12,4 cm | 38,3 x 21 x 38,8 cm | 48 x 56 x 97,5 cm | 51,2 x 43,1 x 15,6 cm |
Surface du Gril | 43 x 32 cm | 41 x 26 cm | 30 x 20 cm | 43 cm de diamètre | 33,5 x 23,5 cm |
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Le barbecue électrique est un choix particulièrement bon pour les espaces intérieurs parce qu'il n'a pas besoin de feu pour chauffer et cuire les aliments. Mais si vous préférez faire un barbecue à l'extérieur, il existe aussi des barbecues électriques de haute qualité pour l'extérieur, et même des modèles polyvalents qui peuvent être utilisés à l'intérieur comme à l'extérieur.
Enfin, considérez l'espace dont vous aurez besoin. Si vous cuisinez pour un grand groupe, vous préférerez un barbecue qui peut cuire des steaks additionnels. Non seulement la taille de la surface de cuisson aura un impact sur votre décision globale, mais vous voudrez aussi acheter un barbecue que vous pourrez ranger facilement, qu'il s'agisse d'un modèle sur table compact ou d'un grand barbecue sur pied.
Weber est devenu synonyme de barbecue au charbon de bois, mais ce modèle électrique change la donne avec son élément chauffant de 1560 watts qui fournit l'énergie nécessaire pour saisir les steaks, griller les hamburgers et rôtir les brochettes. Il dispose d'un espace de cuisson total de 40x32cm et de grilles de cuisson en porcelaine émaillée qui sont faciles à nettoyer, et laissent de magnifiques marques de grillades. La température est réglable en continu. Vous pouvez par exemple augmenter la chaleur pour saisir vos steaks, puis la baisser pour griller vos poissons en douceur.
Le couvercle et le corps du grill sont en fonte d'aluminium et le cadre est en nylon renforcé de verre, ce qui en fait un barbecue léger et portable, tout en étant durable et facile à nettoyer. Le cordon de mise à la terre de 2 mètres est assez long pour atteindre une prise pratique, mais assez court pour assurer la sécurité des personnes autour.
Le barbecue électrique Weber q1400 est livré entièrement assemblé. Vous pouvez donc le sortir de sa boîte et commencer à cuisiner tout de suite. Un chariot optionnel est vendu séparément, ce qui vous permet de transformer ce barbecue sur table en un barbecue sur pied plus haut.
Pour certaines personnes, il n'y a pas de substitut au barbecue au charbon de bois, et c'est assez vrai. Mais pour beaucoup de citadins, un barbecue électrique est la seule option. Cela ne devrait pas être considéré comme un élément négatif. Beaucoup de barbecues électriques sont extrêmement bons, et les meilleurs fournissent des saveurs qui sont pratiquement impossibles à distinguer des aliments grillés au charbon de bois.
Beaucoup de gens veulent un barbecue qui peut être utilisé à l'intérieur ou à l'extérieur. Il existe de nombreux barbecues électriques d'aspect traditionnel qui offrent cette commodité et propreté. Il n'y a peut-être pas de solution globale parfaite, mais il est important de penser à la façon dont vous utiliserez un barbecue électrique la plupart du temps.
Pensez au nombre de personnes que vous voulez servir et à votre espace de vie. Deux personnes ayant un petit appartement peuvent ne vouloir qu'un barbecue sur table, mais ne présumez pas que parce qu'un barbecue électrique est annoncé comme "sur table", il est petit. Certains peuvent prendre toute la table !
Il peut s'agir d'une tôle d'acier de base percée de trous, d'un support en acier chromé ou d'une plaque en fonte revêtue de céramique. La surface peut faire une grande différence dans l'efficacité du transfert de chaleur et la facilité de nettoyage du grill. Les revêtements anti-adhésifs sont à la fois efficaces et abordables, bien que la majorité des barbecues électrique haut de gamme soient en fonte.
Elle est spécifiée en watts (W), bien que le chiffre puisse être trompeur. Beaucoup de barbecues électriques sont dans la gamme de 1500 à 2000 watts, mais cela ne vous indique pas la température maximale qu'ils peuvent produire. Si vous voulez saisir des steaks, vous aurez besoin d'environ 230°C, et certains barbecues électriques ont de la difficulté à les faire chauffer. Votre choix dépendra de la façon dont vous voulez cuisiner et de ce que vous voulez cuisiner, c'est donc une caractéristique qui doit être vérifiée attentivement.
On trouve souvent un thermomètre sur les barbecues électriques munis d'un couvercle. Mais sa seule fonction est souvent d'indiquer quand le barbecue électrique est assez chaud pour commencer à cuire des aliments dessus. Les barbecues électrique munis d'un cadran de contrôle de la chaleur (thermostats) ou ceux qui n'ont pas de contrôle de la température peuvent n'avoir qu'une lumière indiquant qu'ils sont prêts. D'ailleurs, ne pas être capable d'ajuster la chaleur n'est pas un gros problème. Les barbecues au charbon de bois n'offrent pas beaucoup de contrôle non plus !
Cela n'a guère changé depuis des décennies. Il s'agit essentiellement d'un fil enroulé dans un tube d'acier qui devient chaud lorsqu'un courant électrique est fourni. Maintenant, vous trouverez aussi des barbecues électrique avec des éléments infrarouges. Ils prétendent être plus efficaces pour diriger l'énergie parce qu'ils produisent de la chaleur rayonnante, qui ne réchauffe que le grill et les aliments, et non l'air qui les entoure. L'infrarouge est de plus en plus populaire et plusieurs grills et barbecues au propane utilisent une variante de cette technologie.
Cela vous permet d'utiliser le barbecue dans n'importe quel endroit - à l'intérieur ou à l'extérieur. Vous en voudrez un qui peut être fixé et enlevé rapidement. Certains supports sont pliables et donc très compacts lorsqu'ils ne sont pas utilisés. C'est important si l'espace est limité.
C'est une option très utile. Vous n'aurez pas à vous soucier de porter des gants ou d'attraper un chiffon si vous devez déplacer votre barbecue.
Cela facilite le nettoyage et réduit la fumée de la graisse.
Les barbecues électriques d'extérieur ont besoin d'un cadre robuste.
De bonnes roues sont un bonus. Elles facilitent les déplacements du barbecue.
Les barbecues électriques les moins chers coûtent environ 40 euros. Il s'agit essentiellement d'un élément chauffant dans une boîte en acier, et vous pourriez même en trouver avec contrôle de la température.
Dépensez un peu plus, disons 70 à un peu plus de 100 euros, et vous obtenez une gamme énorme de barbecues électriques d'intérieur et d'extérieur avec une grande variété de caractéristiques. Plusieurs d'entre eux remplissent tous les besoins d'une famille moyenne et offrent un excellent rapport qualité-prix.
Les barbecues électriques d'extérieur de grande taille, les modèles infrarouges et ceux des plus grandes marques peuvent facilement coûter entre 200 et 300 euros. La qualité est généralement excellente, et les garanties en sont généralement le reflet.
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